Extraction liquide/solide par fluide supercritique (SCFE) Un procédé respectueux de l'environnement. Aux bonnes conditions de température et pression, le CO 2 passe en phase supercritique, qui se comporte à la fois comme un gaz et comme un liquide, et devient un solvant efficace.. L'extraction par ce solvant supercritique est écologique car …